Construção de oficina de padaria com estrutura de aço

A construção de uma oficina de padaria com estrutura de aço refere-se a um edifício industrial com estrutura de aço como principal sistema de suporte de carga, e é projetado profissionalmente em estrita conformidade com os padrões de higiene de processamento de alimentos e requisitos térmicos do processo de cozimento. Não é apenas um “galpão metálico”, mas um espaço de produção preciso que integra segurança estrutural, isolamento de temperatura constante, prevenção e controle de higiene, prevenção de incêndio e proteção contra explosão.

A EIHE Steel Structure possui fábrica própria e pode proporcionar o menor ciclo de produção para os proprietários. Em comparação com os edifícios tradicionais de concreto, nossos edifícios com estrutura de aço podem encurtar o ciclo do projeto em mais de 50%. Se você estiver interessado em tais projetos, por favorContate-nos. Esperamos ser seu fornecedor e fabricante confiável de estruturas de aço.

Projeto de Compensação Térmica do Sistema Estrutural"

● Design anticondensação

Para evitar que o vapor de água condense e contamine o pão, uma almofada de isolamento de 10 mm ou mais espessa deve ser colocada entre as treliças do telhado e os painéis do telhado na construção da Oficina de Padaria com estrutura de aço. Os painéis da parede interna também devem usar placas de lã de rocha imprensadas para garantir que a temperatura da parede interna seja superior à temperatura do ponto de orvalho.

● Dissipação de calor forçada no telhado

O telhado precisa ser equipado com um exaustor de turbina não motorizado de grande fluxo ou uma torre de ar, combinado com um sistema de resfriamento por spray, para evitar que o telhado acumule calor e irradie durante o verão, o que poderia causar falha no controle de temperatura da oficina.

Parâmetro (Especificação)

Nossas qualificações

● AISC

● EN 1090

● EN ISO 3834

●ISO14001

●ISO45001

Perguntas frequentes

1. Por que uma padaria com estrutura de aço é melhor do que uma estrutura de concreto?

O interior da oficina de panificação precisa acomodar fornos de túnel contínuos com 30 a 60 metros de comprimento, e a linha de produção precisa de ajustes frequentes no futuro. A estrutura de aço pode atingir um grande vão de 24 a 36 metros e o layout do equipamento é extremamente flexível.

2. Que materiais devem ser utilizados na disposição do piso?

Recomenda-se a utilização de areia diamantada combinada com agente de cura ou piso de argamassa de poliuretano com 3mm de espessura. Este último é resistente a ácidos e álcalis, pode suportar impactos de alta temperatura de 150 ℃ e é antiderrapante. É a escolha preferida para certificação GMP em fábricas de alimentos.